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殺菌鍋在控制方式方面有手動(dòng)控制殺菌鍋、電氣半自動(dòng)殺菌鍋、電腦半自動(dòng)殺菌鍋(Ⅰ、Ⅱ)、電腦全自動(dòng)殺菌鍋(Ⅰ、Ⅱ),接下來食用菌殺菌鍋廠家為我們介紹殺菌鍋的控制類分類有哪些
1、手動(dòng)控制型:所有閥門和水泵均由手動(dòng)控制,包括加水、升溫、保溫、降溫等工序。手動(dòng)控制型殺菌鍋相對(duì)價(jià)格便宜,但是控制精度低,控制過程易受人為因素影響,較易導(dǎo)致殺菌質(zhì)量問題。
2、電氣半自動(dòng)型:升溫、保溫、保壓由溫度傳感器和電接點(diǎn)壓力表控制,電器通過按鈕操作,實(shí)現(xiàn)對(duì)殺菌時(shí)間和壓力平衡(進(jìn)氣、補(bǔ)氣、排氣)的自動(dòng)控制,降溫過程由人工操作。通過對(duì)氣路實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化控制,避免了人工誤操作的質(zhì)量問題,控制精度高,有效保證殺菌品質(zhì)。
3、電腦半自動(dòng)Ⅰ型:采用電腦觸摸屏顯示操作,通過溫度傳感器和壓力傳感器控制,控制精度高,(主要控制補(bǔ)氣,排氣,溫度,時(shí)間),降溫過程由人工操作。相比電氣半自動(dòng),壓力由壓力傳感器控制,信號(hào)更穩(wěn)定,控制更精度??刂平缑鏀?shù)字化畫面顯示,,便于觀察操作,外觀更時(shí)尚先進(jìn)。
4、電腦半自動(dòng)Ⅱ型:采用PLC和控制模塊將采集的壓力傳感器信號(hào)和溫度信號(hào)進(jìn)行處理,可以儲(chǔ)存殺菌工藝,控制精度高,(主要控制補(bǔ)氣,排氣,溫度,時(shí)間),降溫過程由人工操作。
5、電腦全自動(dòng)控制Ⅰ型:采用PLC和控制模塊將采集的壓力傳感器信號(hào)和溫度信號(hào)進(jìn)行處理,可以儲(chǔ)存殺菌工藝,控制精度高,溫控可達(dá)±0.5℃,可實(shí)現(xiàn)升溫、保溫、保壓、降溫的全過程電腦自動(dòng)化控制,進(jìn)貨、出貨由人工操作。
6、電腦全自動(dòng)控制Ⅱ型:采用PLC和控制模塊將采集的壓力傳感器信號(hào)和溫度信號(hào)進(jìn)行處理,可以儲(chǔ)存殺菌工藝,控制精度高,溫控可達(dá)±0.5℃,可實(shí)現(xiàn)升溫、保溫、保壓、降溫的全過程電腦自動(dòng)化控制。鍋門可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)開啟,鍋內(nèi)通過連接導(dǎo)軌進(jìn)貨出貨,實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)控制。
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